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Comerse las emociones

Cada vez es más habitual comer pequeñas porciones de alimentos para matar el aburrimiento o paliar la tristeza, los nervios o los celos. Consciente de ello, la industria agroalimentaria ofrece un arsenal de productos que conectan con el centro de recompensas del cerebro, escribo en este reportaje publicado en el "Magazine" el 9 de febrero de 2020.

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La guía de la sostenibilidad alimentaria, de la A a la Z

Lo que comemos puede dañar no solo nuestra salud sino también el planeta mismo, explico en este reportaje del Magazine publicado el 26 de enero de 2020. Alrededor del 25% de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la forma de alimentarnos. El desafío es pensar en las consecuencias de nuestras decisiones alimentarias e implantar un modelo de progreso respetuoso con los límites de la Tierra.

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Inventores de juguetes

En un mundo de rápidas tendencias y pantallas táctiles, dar con un regalo que mantenga la atención de un niño o niña puede ser una tarea difícil. Diferentes inventores de juguetes explican en este reportaje publicado por el Magazine el 15 de diciembre de 2019 la historia de algunos sueños infantiles que alumbrarán la próxima Navidad.

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Híbridos, los hijos del cambio climático

En este artículo publicado en el Magazine de La Vanguardia el 8 de diciembre de 2019 recojo que el calentamiento global está obligando a muchos animales y plantas a desplazarse montaña arriba o más al norte. A raíz de ello, especies que llevaban miles de años sin encontrarse han comenzado a compartir los mismos hábitats y, en determinados casos, a aparearse. Hablamos, pues, del bestiario del cambio climático.

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El espíritu de la letra

Dado que escribir a mano está cayó en desuso, los tipos de letra que ofrecen los ordenadores están cogiendo el relevo. Fruto de ello se investiga cuál es el mejor tipo de letra para retener la información al estudiar, para vender determinados productos o tratar la dislexia, explico en este artículo publicado en el Magazine el 29 de septiembre de 2019.

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Vida y costumbres de las moscas veraniegas

A diferencia de muchos animales que huyen de los humanos, estos insectos de vuelo zigzagueante son capaces de posarse sobre su nariz misma... Sin embargo, algunas personas y ciertos alimentos les atraen en mayor medida, explico en este artículo que publicó el Magazine el 11 de agosto de 2019.

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Tomarse el verano con filosofía

El verano es un buen momento para broncear el alma con la sabiduría que se echa a faltar durante el resto del año. En este reportaje publicado el 28 de julio de 2019 en el "Magazine", algunos amantes de la sabiduría explican cómo conseguir que la vida sea un eterno verano.

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Manual de ética para robots

Los robots están saliendo de las fábricas y comienzan a convivir en sociedad. Sin embargo, los futuros coches sin conductor, los robots que colaboran en hospitales y escuelas y el resto de máquinas semi-autónomas surgidas de la inteligencia artificial se enfrentan al reto de demostrar que poseen la ética indispensable para confiar en ellas, explico en este reportaje publicado por el Magazine en junio de 2019.

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La nueva cara de España

La inmigración ha traído a España el mestizaje. Cada vez hay más parejas mixtas, más recién nacidos de un cónyuge español y otro extranjero y más adopciones. Esta evidencia empieza a modificar el estereotipo que identificaba a los pobladores de la península ibérica con personas de piel blanca, ojos marrones y cabello oscuro, según explico en este reportaje publicado por el Magazine el 10 de febrero de 2019.

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Narciso en el diván

El número de personas con rasgos narcisistas se ha multiplicado en la escuela, el trabajo y la política. Fruto de ello, comienzan a aparecer terapias anti-yo para adelgazar los egos subidos de tono. La pregunta es: ¿hay cura para los vanidosos?. La respuesta en este reportaje publicado por el "Magazine" el 2 de diciembre de 2018.

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